Fisch am Tisch

Kategorie

Hotel Alte Fischereischule

Datum

25.09.2020 18:00 - 21:00

Veranstaltungsort

Bistro über dem Meer

Liebe Gäste und Freunde von leckerem Fisch,

nachdem unsere Premiere von "Fisch am Tisch" ein voller Erfolg war, freuen uns wir uns schon auf den nächsten fischreichen Abend mit Ihnen!

Wir servieren Ihnen eine köstliche Fischsuppe, während Sie auf Ihrem Tisch bereits eine bunte Auswahl feiner, kalter Fischzubereitungen erwartet. Aus einer Auswahl warmer Speisen wählen Sie Ihren Hauptgang, den wir in der Küche frisch für Sie zubereiten. Selbstverständlich so oft Sie mögen.

Bei gutem Wetter bereiten wir auf unserer Terrasse zusätzlich „Flammlachs“ für Sie zu, der Ihnen ebenfalls gerne serviert wird.

Zum Abschluss servieren wir Ihnen ein süßes Dessert oder eine kleine Käseauswahl.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Freitag, 25.09.2020 von 18:00 bis 21:00 Uhr

Preis pro Person 28,90 €

Reservierung erbeten unter 04351-71660

Alle Daten

25.09.2020 18:00 - 21:00

Mehr als ein Hotel.

Fischer aus ganz Schleswig-Holstein wurden bis 1990 in dem heutigen Hotelgebäude ausgebildet. Dann übernahm die Brücke Rendsburg-Eckernförde e.V. das Ruder. Der Verein baute 1999 die ehemalige Fischereischule zu einem Hotel aus und schuf damit einen Inklusionsbetrieb: Hier arbeiten qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit und ohne Behinderung in Serviceteams zusammen. Fast die Hälfte unserer Beschäftigten ist schwerbehindert. Betreiber des Hotels Alte Fischereischule ist die Start GmbH, eine Tochtergesellschaft der Brücke Rendsburg-Eckernförde e.V..

Unterstützt werden unsere Servicekräfte unter anderem durch Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unserer Brücke-Werkstatt für behinderte Menschen. Außerdem werden in unserem Haus über das Arbeits- und Beschäftigungsprojekt der Eingliederungshilfe neue persönliche und berufliche Perspektiven ermöglicht. Die Beschäftigten werden fachlich angeleitet in den Bereichen Küche/ Hauswirtschaft, Housekeeping und Service, Haus- und Garten sowie Hotelverwaltung.

Die Arbeit aller Serviceteams im Hotel Alte Fischereischule ist darauf ausgerichtet unseren Gästen im Hotel und Restaurant einen angenehmen Aufenthalt zu bieten. Wir freuen uns auf Sie.

Die Hotelleitung und das Team